グルメ 韓国

日本で買える韓国ラーメンのおすすめは??KALDIで買えるものも♪

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KALDIなどで韓国の袋麺がよく売られていますよね。気になっているけど味が心配…という方も多いのでは?

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日本の袋麺と違うのはなんといっても麺!日本にも色々な種類がありますが、韓国の袋麺の麺は基本的に少し太めです!そしてほとんどは辛いです。笑

そこで私が個人的に好きな袋麺をアレンジとともに紹介します!

1番美味しいラーメンは???

1つ目はこちら!

辛ラーメン

コンビニやスーパー、ダイソーなどでもよく見かけると思いますが結構辛いです!

辛いのが苦手な韓国人でもこれは食べれると聞いたことがあるのですが、辛いですね。笑 キムチ入りのタイプもあり、そちらは白菜などの具入りでキムチの酸味もプラスされていて私はそちらの方が好きです♪とにかく辛いのが好きな方には通常のタイプがオススメです!

 

海鮮パーティーラーメン

店舗によりますがKALDIで売っています。こちらは少し辛いですが、辛いのが苦手でなければ美味しいと思います。私はこれくらいの辛さが好きです。中国のちゃんぽん風に仕上げており、辛ラーメンよりは優しい辛さです!海鮮パーティーとなっていて、いかやエビなどの海産物エキスも入っているみたいです。かやくとの相性もよくて美味しいです!

 

ノグリ(赤)

こちらは辛ラーメンと同じ「農心」というメーカーが作っています。カルディにあったかは定かではないんですが、楽天などネットで購入できます。うどんとラーメンの中間のような麺です!麺が白っぽくて結構太いです。こちらは赤いパッケージですので…辛いです。笑

私はこの特徴的な麺が結構好きです!太いので結構もちもちしていて、ほかにはないような麺です!スープには貝やエビが、かやくにはムール貝やわかめなども入っていて海鮮味になっています。辛いタイプの物はスープの粉末を少なめに入れたりするのですが、こちらは太いので少なくしてしまうと味が薄くなってしますので注意です。

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1番のオススメ!!

ジンラーメン

このラーメン本当にオススメです!まろやかなのにさっぱりとしたスープがすごく美味しいんです!辛いのが苦手でも食べれるかも…?あまり辛くなくてスープが粉末からできたものとは思えないです!麺もしこしことした食感になっています。ただ、私は実店舗では新大久保でしか売っているのを見たことがありません…新大久保に行ったときはパックで買っています。笑 ネットでは楽天などで購入できます。

こちらは赤いパッケージもあります!辛い方が好きな方は赤いタイプを食べて見てください!


オススメアレンジは??

韓国の袋麺は粉末の味が濃いので、私は少し粉を残しておいてアレンジします!

 まずはご飯!

残した粉末をご飯にかけてスライスチーズを乗せてレンジで温めて溶かします私はここに少しお湯を入れてリゾット風にするのが好きです。お味噌を少し足すのもオススメです!

★ 麺をアレンジ!

「サリ麺」をご存知ですか?粉末やかやくなどが入っていない麺だけのものです!KALDIでも売っているところがあって60円ほどでかえます。

麺がギリギリ茹でれるくらいのお湯に残した粉末スープを入れて麺を入れ、茹でます!水分を飛ばすように火は強くします。麺が茹で上がるのと同時に水分を飛ばし切ります!そこにチーズを投入!日を止めてからでも溶けるので大丈夫です。チーズはお好みで!

私は辛いのが得意ではないのでいつも粉末を4分の1くらい残してこうして食べてます!

★ 野菜を入れて食べごたえUP

おすすめはもやし・ネギ・白菜など。シャキシャキ感がありなにより唐辛子の辛さにマッチします。

★ 辛さを和らげたい場合

思ったより辛くて食べられない!という場合は卵を1個投入。まろやかになってうまみ+栄養価もUPします♪もたれない程度にマヨネーズを入れるのもありですね。

 

いかがでしたか?最近はKALDIなどでもいろんな種類のラーメンが売っているので、ぜひ好きな味を探してみてくださいね!

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